Ha poteter, løk ogpærer lagvis i en ildfast form eller langpanne, med litt olje i bunnen. Tar litt tid med forberedelsene, men når retten står i ovnene, kan du lene deg tilbake og vente på en god søndagsmiddag
Svinekoteletter er nydelig mat, men for å få gode og møre koteletter må de stekes riktig, kjøttet må være av god kvalitet og være riktig behandlet fra slakterens side
Det er pærer til dessert, med sjokoladesaus og krem. Kardemomme ogpærer er en magisk kombinasjon. Men proteinene endrer seg ved oppvarming, så jeg nyter pærene mine stekt i honning og toppet med hakkede mandler
Nemlig oppskrift på BBQ-marinerte svinekotelettermed bakte søtpotetsticks og estragonmayo. Du må innom de hippeste som HAY, Won Hundred, ferm og Malene Birger, men så må du liksom bare si hei til “gamlekara” Normann, Verner, Arne og Louis ogsåog da husker du med det samme hvorfor noen blir klassikere og andre ikke (du vet, den følelsen)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.