Syltet slangeagurk
terjedørumsgaard
terjedørumsgaard

Syltet slangeagurk

  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 2 kilo slangeagurk
  • 1 pose sursild eller pickleskrydder
  • noen krondillskjermer
  • noen små kvister fransk estragon
  • noen skiver fersk ingefær
  • 6 dl. 5% eddik
  • 5 dl. vann
  • 7 dl. sukker
  • 3 tskj salt

Instruksjoner

    1. Kok opp salt og sukker med eddiken og vannet. Avkjøl.
    2. Legg den skivede slangeagurken på glass lagvis med krydderet. Fyll helt opp med lake.
    3. Sett på tett lokk og snu glassene førsate natten. Prøvesmak etter 14 dager.

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.