Syndig Hollandaise i sviddå
Sviddå, jeg & de glade nyterne
Sviddå, jeg & de glade nyterne
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 stk sommerkoteletter
  • 1 gram flaksalt
  • 75 gram smør
  • 30 gram vann
  • 10 gram sitronsaft
  • 20 gram hvitvinseddik
  • 42,5 gram eggeplomme
  • 13 gram finhakket
  • 30 minutter Etter svømmeturen valgte jeg å ha væsken i en boks og kjørte den glatt med en stavmikser
  • 72 grader eller
  • 68 da du risikerer at sausen skiller seg

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.