Blanda ner skampi och stek i ugn eller i panna några minuter. 20st skampi(kokta eller råa)1 msk vitlökspurre1 chili fin skivad1 dl olja2 tsk currypasta1 msk persilja(kan ha torkad)Blanda allt utom skampin väl
Lilla Oliver och lisa var och hälsa på i går efter middag, ochdet är ju såååå hyggeligt. Muffins kommer från det gammla ordet moufflet som betyder mjuk, oftast använt på bröd
När vi åt potatismos härom dagenblevdeten hel del över som jag igår gjorde potatismuffins av. Eftersom jag inte gillar att slänga mat, och ser det som en utmaning att göra något gott av det som blivit över, så blir det extra roligt när resterna förvandlas till något festligt
Kan tänka mig att det finns lika många varianter på matrutiner om kvällarna som det finns hushåll, och rutinerna kanske inte ens är desamma inom samma hushåll
Jag lovade ju nu när det nya året började att inte baka eller laga desserter, eller framför allt att inte äta dem, menden här kakan som jag blevbjuden på i julas bara måste jag få dela med mig receptet av, den är riktigt saftig och god och håller sig länge
Det vanliga receptet på ugnsbakad falukorv innehåller ju ketchup mendet får vi inte äta så istället fick tomaterna ligga inne i en timme längre än korven så de blev så där fantastiskt söta och fina
Det ser ju gott ut redan innan alla ingredienserna blivit mosad ihop. En ny version på en gammal favorit är denna näringsrika chokladmousse som både är snabblagad, proteinberikad, innehåller bra fetter från avokado, mättar gott i magenoch har riktigt goooooo chokladsmak
Jag har densenastetiden läst en del om ayurveda och försökt förstå/lista ut vilken personlighet/kroppstyp som mest stämmer in på mig och vad jag med tanke på det borde äta för att må som bäst
Till vardags blir det för min del gröt, en smörgås och flera koppar kaffe till frukost. Men när jag är ledig blir det lite mer variation på frukostarna
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.