Dillkrem (rør sammen rømme/ lett crème fraiche og rikelig med finhakket dill , smak til med litt salt , pepper, noen dråper sitron og et par korn sukker
Tapas er jo perfekt å servere i selskap, på vors, på en koselig kjæreste- / eller venninnekveld. Tapas er så enkelt også, i tillegg til at det er noe av det beste som finnes
Server varm eller kald, alene eller sammen med andre tapasretterog/ellergodt brød. Jeg serverte disse som en del av et større tapasbord, men kan fint fungere som en egen rett i seg selv
Del hver kyllingfilet i biter, og legg de i en bolle, dryss over salt og pepper. Bland sammen yoghurt, løk, hvitløk, mandler, sitronskall, saften av sitronen og alle krydderene
I januar er det godt med lettere mat etter julens tradisjons mat. Etter fete kjøttretter og desserter, fløtesauser og sukkerfylte kaker er folk flest sugen på noe lettere
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.