400 gram
scampi, 1 stk liten chili, 2 fedd hvitløk, Olivenolje, Saften av 1/4 lime og litt frisk koriander. Om du kjøper rå scampi så rens de først. Du kan også bruke ferdigkokte.
1 stk
liten løk,
1-2 fedd
hvitløk og
1 stk
chili
400-500 gram
kjøttdeig med
1 liten
finhakket løk,
1-2 fedd
hvitløk,
2 ss
griljermel og litt oregano krydder etter smak
Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt påtapasbordet som sammen med grillmat. Her er oppskrift på en av våre pastasalater som vi ofte leverer sammen med tapas
Jeg tåler litt chili uten frø, om du reagerer på pepperfrukter kan du bare droppe chilien. Scampi er så godt som selvskrevet til et tapasbord, og vi som må være forsiktig med hvitløk og løk må ofte stå over denne retten
Begynn med å lage et lite kryss på toppen av alle tomatene. Her kommer enda en tapas oppskrift. Før tomatblandingen legges på brødet må brødet smøres godt inn med hvitløk
Tapas betyr egentlig “å dekke til” og var opprinnelig små stykker brød med pålegg, som ble brukt til å dekke over glasset for å holde fluer og insekter borte
TAPAS heter serien, og består av retter og oppskrifter som vi bruker på kjøkkenet. Som dere kanskje har fått med dere har jeg startet en ny serie med innlegg her på bloggen
I dag deler jeg oppskriftene på noen av mine absolutte favoritt veggisboller. DESEMBER TAPAS. Rull små boller og stek de i stekepanna så de blir gylne og sprø utenpå
stekt i samme form så pølsen setter smak på potetene. Tapas er fantastisk. Kjøttboller i tomatsaus hadde vi og,nydelig gode kjøttbollerMed en tomatsaus av friske grønnsaker,og kjøttbolle i tomatsausrester blir knallgod mandagspizza det, bare skjær bollene i biter og legg på deig
Del nektarinene i fire båter, pensle med olje/eddik blandingen og legg nektarinene på stekepannen. Noe av det kjekkeste jeg serverer til gjester er tapas
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.