Thai chicken soup
Pia's Kitchen
Pia's Kitchen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 boks/400 ml kokosmelk
  • 6 dl vann
  • 1 – 2 ss kyllingfond eller 1 - 2 buljongterninger
  • saft fra en lime
  • raspet skall fra en lime
  • 2 – 4 ts chilipasta/sambal oelek
  • 25 g fersk ingefær, skrellet og finhakket
  • 2 ss asiatisk fiskesaus/fiskekraft (i stedet for salt)
  • 300 g kyllingfilet, i strimler
  • 2/3 kinakål, i strimler
  • 100 g sjampinjong, skjert i strimer
  • 1/2 purreløk eller 5 vårløk, i ringer
  • 1 dl frisk koriander, hakket
  • 1 rød chili, finhakket

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.