Finhakk hvitløk, ingefær og chili. Fres hakkede hvitløk, ingefær og chili i olje på over middels sterk varme, i en wokpanne eller i en panne med høy kant, til hvitløken får noe gylden farge
Her kommer en variant med smak av Thailand. Fjern frøene fra chilien og hakk den fint. 2 bokser (à 400 ml) hakkede tomater2 spiseskjeer presset limesaft1-2 spiseskjeer rød chili, hakket1 fedd hvitløk, finhakket2 stilker sitrongress, finhakket4 teskjeer kokossukker 4 vårløk1/2 middels agurk1 håndfull sukkererter2 teskjeer kokosmel, til garnityr1 håndfull peanøtter, til garnityrIsbiterHimalalyasaltSlik gjør du det. 1-2 spiseskjeer rød chili
Server med kokt jasminris på siden og litt ekstra thai sweet chili sauce. Finhakk hvitløk og chili. asiatisk, Aspargesbønner, godt, peanutter, peanutter i wok, spicy, spicy wok med grønnsaker og svinekjøtt og thai swwet chili sauce, spisepinner, strimlet svinekjøtt, sweet chili sauce, thai, thai sweet chili sauce, wok
Er du i Thailand- sjekk om det er flest thaier ved bordene der. Ikke la deg skremme av ingredienslisten, fish-sauce ,chiliflak og søt soyasaus skal jeg bruke flere ganger i oppskriftene mine, så det skal ikke blir stående i skapet ditt
Vil du ha en mer fyrrig variant kan du tilsette med chili, pepper, hvitløk og ingefær. Finnes det en bedre følelse enn å gå løs på en tallerken rykende fersk Pad Thai
Jeg må bare si det – jeg digger en skikkelig chili con carne. Chili con carne blir ofte omtalt som tex-mex, men en forfatter fra San Antonio som heter Charles Ramsdell skriver i en artikkel
Pad thai skal derfor alltid serveres med lime, knuste peanøtter, litt sukker og chiliflak ved siden av, slik at hver enkelte kan balansere smakene selv
Chili con carne er spansk betyr chili med kjøtt (oksekjøtt). Chili con carne er en rett som har basis i det meksikanske kjøkken, men har sin opprinnelse fra Texas i USA og en ekte "chili con carne" inneholder stort sett det navnet sier
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.