Thai kyllingsuppe. Tom Ka Gai, en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man føler seg litt uttafor eller bare fyser på noen ordentlig smakfullt
For litt siden fikk jeg hyggelig besøk av en vennine fra Bangkok. Etter å ha introdusert henne for mine matvaner (hjembakt knekkebrød med Æra-skinke og timian ble en hit
OK, det er mange thaisupper som er så godt og «tom kha gai» er helt klart en av mine favoritter i det thailandske kjøkkenet og som er heldigvis enkel og lage
Tom Kha Gai. 31. 07. 2016 kl. 21. 58 i. Middan. 3 kommentarer. En nydelig suppe fra Thailand. Du kan velge å lage en hot variant, eller lage den litt mer barnevennlig
Tom Ka Gai er en Thailandsk suppe laget på kokosmelk, kylling og krydder/urteblanding. Selv om jeg liker å lage det meste av maten fra bunn av, så må man når har en enmannshusholdning noen ganger ta en snarvei
Denne suppen er perfekt til litt kalde dager, å derfor syntes jeg den passet bra nå, siden våren lar vente på seg, og jeg har blitt syk å trenger en litt varmende suppe
Tom Kha Gai er en kjempe god og smakfull kyllingsuppe fra Thailand. Denne enkle oppskriften er fra boken "Den rutete kokeboken" av Ingrid Espelid Hovig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.