Nudlermed biff og reker eller scampi høres kanskje litt rart ut, men det er absolutt noe å prøve. Rør godt omHelt til slutt tilsetter du rensede reker eller scampi og saften av en halv limeSkjær opp biffen i strimler og servér ved å legge nudlene i en bolle, biffstrimlene over og topp det hele med et dryss finhakket vårløk og gjerne ristede sesamfrø
Gni kjøttet inn med salt og pepper og ha smør på stekepannen, la smøret slutte å frese før du legger kjøttet i stekepannen og brun hele kjøttstykket pent brunt og legg det over i en ildfast form
Entrecôte med timianskum, sautert kål, potet dauphin og karamellisert småløk. Det geniale med denne boken er kombinasjonen av teknikker, kjøkkenkunnskap, med et hav av oppskrifter hvor bare kreativiteten kan sette en stopper for å skape fantastiske retter til de du er glad i
Bland sammen eddik, salt og maizena, tilsett hvitløk og kylling, bland godt. Stekte nudler. Bruk en stor en stor panne eller wok, varm opp oljen og wok grønnsakene til de begynner å gyldne og møre
Her får du oppskriften på Entrecote servert med potetskiver, sopp og paprika stuing og stekt tomat. Tomat Ha en halv tomat pr person, stek i pannen sammen med biffen og ha litt salt og pepper på
Stek kjøttdeigen med hvitløk og chili, og smak til med salt og pepper. Oppskriften på denne retten fant jeg på den kjempeflotte bloggen Maries Matmisjon
Bind deretter entrecoten godt sammen med hyssing før du gnir den inn med salt og pepper. Tilsett smør i pannen og øs over kjøttet før det settes i stekeovnen, gjerne sammen med noen urter
Nudlermed biff og scampi høres kanskje litt rart ut, men det er absolutt noe å prøve. Rør godt omHelt til slutt tilsetter du rensede reker eller scampi og saften av en halv limeSkjær opp biffen i strimler og servér ved å legge nudlene i en bolle, biffstrimlene over og topp det hele med et dryss finhakket vårløk og gjerne ristede sesamfrø
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.