Tikka Masala +mango lassi
Kokken Thor
Kokken Thor
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 fedd hvitløk
  • 4 ss revet ingefær
  • 4 ts gurkemeie
  • 2 ts Garam Masala
  • 2 ts malt koriander
  • 2 ts spisskummen
  • 2 ts salt
  • 2 dl yoghurt naturell
  • 3 ss klarnet smør (smelt smør på svak varme og øs av det klare smøret)
  • 4-6 kyllingbryst
  • 1 liten boks tomatpuré
  • 1 1/2 boks med knust tomat
  • 6 kardemommefrø (knust) eller 2 ts kardemomme
  • 1/2 ss chiliflak
  • 3 dl matfløte
  • frisk koriander
  • 1 stor mango (spisemoden), eller to små
  • 2 dl yoghurt
  • 1/4 ts kardemomme
  • 2 ss honning
  • 1.5 dl melk
  • 4 isbiter

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.