I tillegg er jo dette rawfood og de er super duper enkle å lage. Disse super digge og super enkle gledesfylte julekulene har den deilige smaken av både kanel, hasselnøtter og dadler
Julepynt, julekos, pakker, gløgg og tre nøtter til askepott står for tur. Perfekt for allergikere, folk som vil unngå hvetemel eller sukker eller de som bare har lyst til å lage noe godt
Det finnes oppskrifter på krumkaker som kun har mel, sukker og surfløte, og jeg mistenker at det vil være vanskelig å få tilglutenfrie krumkaker med en slik oppskrift
Ønsket Farge – Du kan bruke konditor eller matfarge. Tilsetttil du har ønsket styrke på fargen. Hjemmelaget seigmenn har vært en juletradisjon i min familie så lenge jeg kan huske
Glutenfrie og lavkarbo mini-pannekaker. Og disse små pannekakene kan min datter som har diabetes 1 spise uten ekstra tilskudd av insulin da de inneholder svært lite karbohydrater
Litt raspet sjokolade til pynt. Pisk eggehvitene til fast skumm og tilsett melis og mandler. Det viktigeste er å røre hele tiden til kremen er blitt tykk
Jeg ble inspirert da min gode venninne som sjelden baker noen ting, lagde lignende til meg i helgen. Bland egg og kesam i blender til det blir en fin røre
Nydelige glutenfrie boller. Avkjøl dette til ca 37 gr. Varm stekeovnen til 220 gr. Holder seg veldig bra i fryseren, de vil ikke smuldre opp når du tiner de igjen
Rør helt til røra blir så tykk at du kan lage en stripe i bunnen. - Sett fyllet til kjøling- Når fyllet er ferdig avkjølt, så kan du smøre det oppå kaka med en slikkepott eller en kniv (jeg syns kniven ga et bedre resultat)- Smelt sjokoladen forsiktig (det brenner seg veldig fort hvis du ikke passer på) - og strø det over kaka med en skje
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.