Deilig alternativ til annet pålegg på påskefrokosten. Hei og god søndagsmorgen, startet dagen med deilig kjøleskapsgrøt med appelsincurd som jeg laget i går
Godteri er selvsagt fast inventar i mitt påskeegg også, men jeg synes det kan være greit å ha noen sunne alternativer lett tilgjengelig da påskeferien strekker seg over relativt mange dager
En høytid barna her i huset gleder seg stort til. Påske=påskepynt, skolefri, tid til familie og jaggu klaffa det ikke med storjentebursdag på selve påskeaften i år♥
Vi hadde glemt å kjøpe juice til påskefrokosten men heldigvis har jeg alltid masse sitroner hjemme så da gikk det fint å lage lemonade som falt i smak også hos de små
Enten det er kokt egg til påskefrokosten eller sjokoladeegg i lilla kartong. Sett derfor hele boksen i en kjele med kokende vann i god til før du lage makronene
I kveld drar jeg hjem igjen til Bergen med tog, og i morgen drar min søster til Oslo med buss. Dermed ble det baking av deilige ostehorn så vi begge får noe godt på reisen - og ikke minst smakte det godt med varme horn til påskefrokosten i morges
Smuldre gjæren i den fingervarme melken og rør til all gjæren er løst opp. Tilsett sukker, salt, grovt mel og elt inn nok og litt og litt av hvetemelet til du får en smidig deig som slipper bakebollen
Dette betyr ikke at jeg ikke av og til lager en hot biff salat eller en god kjøttkraft - men å øke variasjonen og ikke minst mengden av grønt i hverdagen ligger mitt mathjerte nærmest
Ett eller annet sted på veien så har det skjedd noe med hodet mitt og min innstillingtil kosthold. I tillegg har jeg fått en mer praktisk tilnærmingtil mat
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.