Tinas gode bouillabaisse
NRK
NRK
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 løk
  • 1 pastirnakk
  • 3 fedd hvitløk
  • 12 store tomater
  • 2 fennikel
  • 2 ss ketsjup eller chilisaus
  • 2 laurbærblad
  • 1 kvist frisk timian
  • 1 g safran
  • 4 dl hvitvin
  • 2 dl appelsinjuice, ferskpresset
  • 1,5 l vann
  • 1 ss salt
  • rosmarin
  • olivenolje
  • 2 levende hummer
  • 3 krabber
  • 1 nett ferske blåskjell
  • 2 kg steinbit uten skinn eller en annen fast fisk, f.eks. breiflabb eller kveite

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.