Tidligere denne uka prøvde jeg og Fredrik oss på noe som kunne ligne hjemmelaget kebab. Jeg likerikke "vanlig kebab" som du kan få kjøpt på diverse jalla-kebabsjapper og itillegg er jeg fan av hjemmelaget O R D E N T L I G mat, og denne "kebabtallerkenen" ble absolutt godkjent fra oss begge
Middagsretter. Når jeg har kveldsvakt er det greit med en lettvinmiddag. For når jeg skal lage middag før arbe, er det veldiggreit at det ikkje tar så veldig lang tid
Siden barna mine absolutt ikkespiser noe som ser ut som en grønnsak toppet jeg gratengen bare med brokkoli og blomkålbuketter på halve gratengen til meg om mannen min
Middag. Nudler med biff og grønnsaker. Skjær kjøttet i små biter og surr det i panna, krydre litt med salt og pepper, ha grønnsakene i når kjøttet begynner å bliferdig, tilsett en klype sukker
(ha i kjøttet når grønnsakene nærmer seg ferdigslik at det ikkeblir tørt) Kutt opp salat, tomat, agurk og litt fetaost og ha som en sidesalat om man ønsker
Lavkarbo middag. Så var det mandag igjen og her kommer et middagtipstil uken. 54 i. Dette smaker kjempegodt og sunt måltid som itillegg er rikt på proteiner, vitaminer og omega 3. 54 i Blogg
Topping. Tomat. Herlighet så lettrørt jeg er, men samtidig er det herlig å kunne vise en litt mer personligside av seg selv enn bare trening og mat som ellers kommer opp på sosialemedier
I dag ble det en enkel Sitron Laks tilmiddag, servert med poteter og Brokkoli. Littolivenoljei bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, littsitronsaft og tositronskiver, 225 grader midti ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Heisann. Håper dere hadde en finnyttårsfeiringi går. Det er kanskje mange av dere som har middagsrester fra i går (det har vi), men om dere ikke har det og er klare for en smakfull og sunn middag så får dere det servert her
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.