½ boks crème fraiche. ½ boks crème fraiche. 1 stor løk. 1 stor løk. Som jeg nevnte i går, har jeg fått en knall god oppskrift på tysk ostesuppe av min kjære svigermor
Høststormen har satt plommehøstingen i gang - og her er det snakk om maaaange plommer. Spesielt godt - syns vi - er det med Latwerge, en barndomsminne fra oppveksten i Tyskland og noe av det beste faren min vet
Beste lavkarborødvin. Da er det snart helg - og jeg er klar for litt vin i glasset. Jeg har funnet en vin som kan drikkes med god samvittighet (alt er relativt
Jeg kommer fra et område i Tyskland der det dyrkes vin. Bunnen laget jeg av- 2 dl soyamel,- 1 dl teffmel- 2dl havremel- 1 dl potetmel- 1dl bokhvetemel røres sammen med- 1/2 pakke gjær,- 1 ts salt,- ca 2ss olje og- 3 dl vann og fylte den med en blanding av stekte- baconterninger-3 store løk (i skiver),- 1 purreløk (ikke en "klassisk" ingrediens) og- 1 ss karve. 3 store løk
Nå som det er oktoberfest vil vi igjen trekke frem denne oppskriften. Server øl i de største glassene du har og pynt med blått og hvitt, så blir det skikkelig Oktoberfest stemning til disse Pretzlene
Under tiden lagade jag risotto. 200 gram kuttet/ternet bacon1 løk i litt stora bitar8 soppi litt olja, salt och pepper(du trenger oxå färsk ørt, vitløk och 1 flaska rödvin)Ta det i en skål till sides
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.