Og ikke bare ganen - dennesuppen er superrik på god næring også, og er en suppe det er masse mat i. Suppen inneholder opprinnelig en del litt "ukjente" ingredienser, men jeg har valgt å erstatte noen av dem med ingredienser som er litt enklere å få tak i
Når man skal lage thai-mat kan det av og til være vanskelig å få tak i alle ingrediensene, samtidig kan de vanskeligste erstattes med enklere løsninger
Bruk bare kjernen av stilken som ofte har svakt grønn-lilla farge. OK, det er mange thaisupper som er så godt og «tomkhagai» er helt klart en av mine favoritter i det thailandske kjøkkenet og som er heldigvis enkel og lage
EnkelTom Yum suppe laget på tom yum paste,Kjapp og god. Tom Yum suppe med scampi. Denne likte Gubben. Ha i vann og tom yum paste + sitrongress (la den ligge hel i)Småkok til paste er oppløst og gulroten mør
Suppen er perfekt på en kald høst- eller vinterdag, og varmer skikkelig godt. Tom Ka Gai er en Thailandsk suppe laget på kokosmelk, kylling og krydder/urteblanding
Utfordringen med å gi en oppskrift på Thai-mat er at den ikke kan måles, men må smakes til, skriver Kimberly – og jeg håper hun ønsker oss alle lykke til
Fjern frøene på tomatene og skjær dem i båter. Tilsett tomat,. Dennesuppen er perfekt til litt kalde dager, å derfor syntes jeg den passet bra nå, sidenvåren lar vente på seg, og jeg har blitt syk å trengeren litt varmende suppe
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.