Tom står for kokt, Yum står for krydret og Goong står for reker. TomYum sammen blir suppe. Det kan tenkes at mannen i gata nok måtte nøye seg med Tom Kah Gei, før turistindustrien satte fart på ting
TomYum er en asiatisk suppe brukt i Thailand, Malaysia,Singapore og Indonesia. Der er en suppe som bruker mange ingredienser som ikke er så lett tilgjengelig i butikkene i Norge, så bruk gjerne en ferdig TomYum-pasta fra en asiatisk butikk som jeg har gjort her
Enkel TomYum suppe laget på tomyum paste,Kjapp og god. TomYum suppe med scampi. Ha i vann og tomyum paste + sitrongress (la den ligge hel i)Småkok til paste er oppløst og gulroten mør
Hell tomYum suppen i små skåler og topp med frisk koriander og litt finhakket frisk ingefær. Ved å bruke TomYum pasta og hønsebuljong trenger man bare å varme opp ingrediensene for å få en smakfull og sunn middag på 20 minutter. Slik lager du TomYum suppe til 3 personer. 2 ss TomYum pasta. Rør sammen 2 toppa spiseskjeer tomYum pasta og 8 dl hønsebuljong og ha i. 2 vårløk 1 gulrot 2 ss TomYum pasta
TomYum. Tomyum-suppa skal nemlig smake salt, surt og sterkt. Vinteren er kommet for fullt. Vinden uler rundt vinduer, og man kjenner kulda krype inn over dørstokken
TomYum kjennetegnes av dens sterke og syrlige smak, og stammer opprinnelig fra det thailandske kjøkken, men er også svært populær i nabolandene Laos, Malaysia og Singapore
2-3 tomater. Ha i skivet galangal-rot, tomater, skivet sopp, sitrongress kuttet til ca 3 cm lange "pinner" og limeblader og la det hele trekke i 5 minutter
3 ss tomyum pasta. Kok opp 1 liter vann med 3 spiseskjeer tomyum pasta. Liker du ikke tomyum smaken kan du gjøre det samme med Hoisin saus, men da ville jeg tilsatt 3 ss soyasaus og 3 ss kinesisk oyster saus. 3 ss tomyum pasta. 3 spiseskjeer tomyum pasta
Denne suppen er inspirert av Tom Yam Goong, men jeg må. Ha i tomat, champignon og. Hvis du ikke har chilipasta, kan du bruke litt tomatpuré som du freser med hvitløk
“Tomyum” er opprinnelig thai og betyr sterk og sur, og må ikke forveksles med “sweet & sour”. Jeg fikk selv anbefalt tomyum og det er jeg veldig glad for
Jeg har tidligere postet en oppskrift på det jeg mener er verdens beste suppe, Tom Kha Gai, men den gang var det en komplisert oppskrift til mange porsjoner
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.