Imens dette står og koser seg på stekepannen, deler du tomateneog har de i en salatbolle/skål, sammen med finklippet persille og litt finhakket basilikum, salt og pepper
Tilsett buljong eller kraft samt tomatpure. Skjær pølsene i biter og ha oppi linsesuppen. Er du av dem som mener at linser er smakløs og kjedelig vegetarmat - prøv denne suppen med grønne linser
Stek løk og hvitløk med litt olje slik at den blir blank og myk. Linsesuppe er både godt og mettende. Jentene mine likte denne veldig godt og mente at det smakte som tacosuppe
Og siden det er så mye smak i linser ogtomat- og chilipuré kan man fint bruke vann i stedet for kraft og likevel få et utmerket resultat med masse smaksdybde
Fjern laurbærbladet og mos ca halvparten av suppa med en stavmikser. Jeg føler av og til at supper uten proteiner fyller opp i øyeblikket , men så blir du fort sulten igjen
Jo, da tar-man-det-man-haver og gjør så godt en kan, og resultatet ble tilslutt en snasen spansk søndagskylling som passer like godt til hverdags som til helgen
Slå over vann og hermetiske tomater, og sitronsaften. hermetiske cherrytomater. Bland deretter i de andre grønnsakene og stek de med et minutt eller to
Denne suppen er enkel å lage og har god smak av kokos og karri. Smak til med evt. Jeg har fått helt "dilla" på supper og gryteretter som inneholder kokosmelk
Mange forbinder nok fylte tomatermed varmebehandla tomater som er fylt og gratinert med ost på. Men desse er fylt med en frisk og krema blanding med masse sommersmak
Skyll og legg linsene i bløt før du koker opp suppen med deilig løk, hvitløk og laurbærblader. Du trenger ikke være helsefreak for å spise linser, men dette er en tradisjonell gresk suppe som er rik på både næringsstoffer og smak
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.