Tomat-og paprikasuppe med spekeskinke
kiwi.no
kiwi.no
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 stk Tomat
  • 12 stk Paprika
  • 11 stk Løk
  • 11 fedd Hvitløk
  • 12 ss Olivenolje
  • 18 dl Grønnsaksbuljong
  • 1150 gram Philadelphiaost
  • 11 ts Hvitvinseddik
  • 11 ts Timian
  • 1120 gram Spekeskinke
  • 1100 gram Jarlsberg
  • 11 stk Brød
  • 15 stk Tomat 2 stk Paprika 1 stk Løk 1 fedd Hvitløk 2 ss Olivenolje 8 dl Grønnsaksbuljong 150 gram Philadelphiaost 1 ts Hvitvinseddik 1 ts Timian 120 gram Spekeskinke 100 gram Jarlsberg 1 stk BrødSett ovnen på 200 grader. Del tomatene og paprikaene to. Fjern kjernehusene i paprikaene. Del løken i båter og skrell hvitløksfeddene. Legg alt sammen i en ildfast form. Drypp over olivenolje og bak grønnsakene i ovnen i 15-20 minutter. Kok opp grønnsaksbuljongen i en gryte. Ha i de ovnsbakte grønnsakene. Rør inn philadelphiaosten og kjør suppen glatt med en stavmikser. Ha i hvitvinseddik og timian og smak til med salt og pepper. Server med ost, brød og spekeskinke.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.