Tomaten, den gule frukten
Matgleder
Matgleder
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 kg og i eget drivhus kan du glede deg over
  • 3 kg hvis forholdene er gode
  • 1/2 kg grønne tomater
  • 1/2 kg sukker
  • 3/4 dl eddik
  • 3/4 dl vann
  • 1/4 stang bourbonvanilje
  • med
  • 4 minutter Alt helles opp til neste dag, gies et oppkok, tomatene tas opp med hullslev
  • 1/2 time Helles varm over tomatene som er lagt i krukker eller glass
  • 1 kg lammecarre
  • Olivenolje
  • Salt og pepper
  • 1 økologisk sitron
  • 1 sjalottløk og 1 hvitløkkløft
  • Rosmarin
  • 3-4 timer Brun kjøttet først, stek det deretter i stekeovnen
  • 25-30 minutter avhengig av tykkelsen på kjøttet
  • 4 stilker med kirsebærtomater
  • Olivenolje
  • Salt og pepper

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.