Vegetarpizza med deilig bunn. 2 dl basilikumpesto, gjerne kjøpt, på glass eller du har hjemmelaget. 4 tomater i tynne skiver. 2 dl basilikumpesto, gjerne kjøpt, på glass eller du har hjemmelaget. 4 tomater i tynne skiver
Den siste uka har det gått i en del gamle kjenninger - grillet pizza på mandag, kjøpt fiskegrateng med kokte poteter og råkostsalat av gulrot og eple på tirsdag, spaghetti bolognese onsdag (denne gangen var jeg så lur at jeg lagde dobbel porsjon saus, så neste gang vi skal ha dette har jeg sausen klar i fryseren), brokkolisuppe torsdag (Jennys klare ukesfavoritt, særlig fordi hun fikk drikke suppa rett ut av en kopp selv), og köfte fra fryseren med pasta og pesto på fredag
Server med ris eller pasta og evt. Fordel pesto, resten av hvitløkene og fetaosten over filetene. 1 glass grønn pesto (evt. 1/2 glass soltørkede tomater i olje. 1 glass grønn pesto (evt. 1/2 glass soltørkede tomater i olje
Krydre med litt salt og pepper. Server fisken sammen med aspargesen og litt grønn salat. Torsk med soltørket tomat, pesto og spekeskinke, 4 porsjoner. 8 soltørkete tomater. 4 ts pesto (lag selv eller bruk ferdigkjøpt fra glass). Smør 1 ts pesto og legg på 2 soltørkete tomater på hver fiskeskive. Torsk med soltørket tomat, pesto og spekeskinke, 4 porsjoner Ingredienser. 8 soltørkete tomater. 4 ts pesto (lag selv eller bruk ferdigkjøpt fra glass)
Pesto er godt, tomater er godt og da må jo også kombinasjonen være god. Smak til med salt og pepper. Skjær tomater i to og ha over pesto, stekes i stekeovnen på 200 grader i 15 minutter
Suppeposer kan med andre ord bare gå å legge seg. Jeg pleier å ha suppen med meg på en termokopp eller termos, sammen med to hardkokte egg og litt frukt
Ramsløk er jo i vinden som aldri før, og i den sammenheng tenkte jeg at jeg skulle ta det jeg hadde igjen etter en ramsløk burger og lage en pestomed litt norske ingredienser (eller nesten iallefall)
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.