Torsk med chorizo, caponata og rotmos
Lilisfood
Lilisfood
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3 auberginer
  • 2 store gule løk, finhakkede
  • 3 selleristilker, hakkede
  • 6 hvitløksfedd
  • 500 gr cherrytomater, helst ferske, men boks kan også brukes
  • 4-5 ts tomatpure
  • 6-7 ts hvitvinseddik eller sherryeddik
  • 3 ss sukker
  • 3 ss kapers, gjerne med stilk
  • 1 glass sorte oliven
  • frisk persille
  • olivenolje
  • salt
  • 1 pastinakk 1 persillerot
  • 4 poteter
  • 2-3 ss smør
  • 1-2 dl melk (eller en blanding av like deler melk og fløte)
  • salt og pepper
  • og pepper
  • 1 pakke Strøm torsk

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.