Det er bare å velge forskjellige grønnsaker og legge disse i en ildfast form, så er du nesten i mål. I dag byr jeg på en torskerett som omtrent lager seg selv
Her i huset går det mye på laks, men torsk er nå en utrolig god fisk da, denne frosne torsken vi får her, er virkelig god, men jeg gleder meg til å komme til Norge og til å kjøpe fersk torsk
I denne perioden er det derfor vanlig å servere skreimølje som er torskmed lever ogrogn. Jeg vet ikke om det er mulig å mislykkes medtorsk, men det er i såfall kun hvis den er gammel eller hvis den blir tilberedt for lenge slik at den blir tørr
-) Torsk smaker utrolig godt sammen med noe salt, som f. Mye av grunnen er nok at jeg er født og oppvokst med havet som nærmeste nabo, hvor fiske var en populær fritidssyssel gjennom hele oppveksten
Stek karbonadedeig med løk, tomatpure og krydder. Noen ting kan man spise igjen og igjen og igjen. Jeg anbefaler deg å lage dobbel, eller til ogmed kanskje trippel, porsjon
Vafler er en favoritt hos meg, og disse proteinrike søtpotet vaflene er sunnere enn vanlige vafler, smaker i tillegg kjempegodt, og kan nytes med god samvittighet både til hverdag og helg
Kjør grønnsaker og buljong til suppe med blender eller stavmikser. Det burde hvert to, men la oss være realistiske og heller gi oss selv et klapp på skulderen om det blir sånn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.