Torskeloins pensles med pesto, enten rød eller grønn, og pakkes inn i parmaskinke. Du vender spinaten i olivenolje med sjalottløk og hvitløk, og tilsetter en pose potetmos
Enkel og god tapasrett. Spekeskinke som f. Skinkenskal få litt farge og osten smelte litt. Kutt mozzarellaen i ca 1 cm pinner og surr spekeskinke rundt
)Torskefilet eller annen hvit fiskDillGressløkRødløkHvitløkFrisk chilisalt ogpepperSpekeskinkeSitronDet kommer veldig an på hvor store fileter du får tak og hvor mange som skal spise
Jeg serverte torskenmed ovnsstekte potetbåter, salat og en frisk limedressing. Torsken blir veldig saftig av å bli tilberedt på denne måten, og den tar til seg både salt og smak fra spekeskinken
Et flott torskeloinstykke dekkes med litt finrevet sitron, salt og pepper. Server med en tomat- og persillesalat med godt med sitronsaft og olivenolje over
Krydre med litt salt og pepper. Surr tilslutt to skiver spekeskinke tett rundt fisken. serverer fiskepinner til barna og litt mer "voksen" smak på fisken til liksom-trønderen og meg selv
Torskmedspekeskinke er en sunn og god middagsrett, ikke tar det lang tid å lage heller. Stek løken blank i stekepanne sammen med hvitløk, olivenolje og smør
Lag så potetpure og grønnsakene ved å koke potetene sammen med kålrot. Rist strandaskinke i en tørr stekepanneKok opp en gryte halvfull med vann, ha i en ss med salt og skjær fisken i posjonsstykker
Trukket torskmed potet-, agurk- eple-, ogspekeskinkesalatmed ramsløkmajones. Torsken er trukket i saltet vannPotet-, agurk-, og eplesalaten med ramsløk gir syrlighet og sødme til retten og et hint av hvitløk uten å være for skarp
Kjør grønnsaker og buljong til suppe med blender eller stavmikser. Det burde hvert to, men la oss være realistiske og heller gi oss selv et klapp på skulderen om det blir sånn
Torsk bakt i ovn er noe av det beste jeg vet, fisken blir saftig og velsmakende, ingen fiskekasserolle, ingen fiskelukt og fisken blir helt perfekt "kokt"
Ogtorsk smaker herlig med litt spicy tilbehør. legg torskefileter oppi sausen og stek videre i ca. Og spicy hverdagsmat, krydrer livet og kjærligheten…følg med videre
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.