Tour de Gourmet. Fra Saint-Gildas-des-Bois til Saint-Malo med fiskesuppe.
Godt Drikke
Godt Drikke
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2013 av Vidar Pedersen Legg igjen en kommentar
  • 851 i slaget ved Jengland
  • 1,5 kg fisk: torsk, sei, makrell, sild, steinbit, laks,
  • sardiner eller annen fisk, helst billig
  • 2 ss smør
  • 3 løk, delt i 4
  • Urter: timian, laurbærblad og det du ellers har
  • 10 pepperkorn
  • 6 poteter, skrelt og skåret i skiver
  • Evt. litt sellerirot, eller stangselleri, i biter
  • Evt. litt gulrot
  • 2 liter fiskekraft – buljong eller vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.