Tourlou- gresk vegetarmiddag
Elin Larsen
Elin Larsen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 3-4 personer
  • ½ dl olivenolje
  • 1 aubergine
  • 6 poteter, skrelles og deles i 4
  • 1 squash, tykke skiver
  • 1 rød paprika
  • 1 grønn paprika
  • 1 gul løk, finhakkes
  • 2 fedd hvitløk, tynne skiver
  • 5-6 plommetomater
  • 3 dl grønnsakskraft eller vann
  • 1 ss tomatpurè
  • bladpersille og oregano
  • salt og pepper
  •  
  • Slik gjør du med grønnsakene

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.