Det er påske og man må spise lammestek. Jeg vet ikke hvor denne tradisjonen kommer fra, men jeg er glad i lammestek, og synes derfor det er bra å benytte enhver anledning som byr seg til å spise dette deilige kjøttet
Beregn 250-500 g ribbe per person, det kommer ann på hvor mye tilbehør du serverer til. Hvis du skal være helt sikker på og ha igjen ribbe til julefrokosten, beregner du 500 g per person
Vi hadde lite erfaring med lammestek. Behold strømpen rundt lammesteken. 2 kg lammestek. 2 kg lammestek. Ah, påsketider, den stille uke, se vi går opp til Jerusalem i, hellige påsketider lyder psalmen som kjent
Dette er også tradisjonell påskemat, hver påskeaften stod det lammelår på menyen. Tilbehøret har endret seg med årene, men det er de fløtegratinerte potetene og de ovnsbakte grønnsakene som er «ordentlig» lammestekmiddag for meg
Idag var det lammestek på menyen, og jeg ble nærmest hoppende glad idet jeg tygde de første bitene- aromatene, sjyen, mør og saftig lammestek ga futt i smaksløkene
Tradisjonelle fastelavnsboller uten tilsatt sukker. 10. 02. 2015 kl. 20. 07 i. Bakst. 16 kommentarer. Hei. Alle bolleglade mennesker har vel full kontroll over hvilke dager man har en perfekt unnskyldning for å slenge sammen litt deilig gjærbakst
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.