Tre vakre surdeigsbrød blir til
Fra jord til bord
Fra jord til bord
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1. Første bud er at du må ha en surdeigsstarter. Og den kommer ikke ned fra løse luften. Men det er mange veier til en god starter. Den aller første starteren jeg fikk ble sendt i en boblekonvolutt fra Arendal av en god venninne. Den var visstnok blitt holdt liv i siden 1800
  • 2. Så over til å sette deigen. Begynn gjerne kvelden før. Vet du at du skal på jobb dagen etter, er det kanskje lurt å legge denne aktiviteten til helgen. Så setter du deigen før Nytt på Nytt og venter til Skavland er ferdig før du tar siste finish før natten.
  • 2 ss
  • 1/2 kg
  • 5 dl vann
  • 1,5 kg
  • 1 ss
  • 1, 2 liter vann
  • 4. Sett ovnen på

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.