Nå tror jeg ikke jeg har smakt noen av de på mange,mange år, så da ei veldig god venninne av meg kom innom med selvplukket tyttebær for en stund siden, tenkte jeg at jeg måtte prøve å lage trollkrem igjen
men den kan godt lages av frosne tyttebær hele året. Trollkrem pyntet med tyttebærlyng. Jeg har laget trollkrem mange ganger, og til og med blogget om det her før,
I dag har jeg laget et blanding syltetøy avsolbær og bringebær. Ha i sukkeret, gi bæra igjen et oppkok og la den fosskoke før du løfter syltetøyet av varmen og fyller på hermetiske glass
Trollkrem med bringebær smaker helt nydelig. Enkel god, søt dessert, som lages på 5 minutter. Passer godt når man har lyst på dessert på en helt vanlig hverdag
Deilig, luftig trollkrem. Deilig, luftig trollkrem. Søndag hadde vi middagsgjester, og siden et er høst og tyttebærsesong serverte vi en dessert som vekket til live barndomsminner
Årets solbæravling var ikkje stor, nærare bestemt 2,2 kg. Sidan nokre her er svært glade i rørt solbær, rørte eg like godt alt etter same oppskrift som rørt rips, 7 1/2 dl sukker på 2 kg
Server trollkrem i porsjonsglass med resten av tyttebærene og et par blader sitronmelisse på toppen. Pisk eggehvitene med sukkeret og 2 dl av tyttebærene til tykt skum. Vend i 2 dl av tyttebærene og smak til med vaniljesukker
Vi er velsignet med to store solbærbusker i hagen som vi ribber hver sommer, mot slutten av juli. Jeg venter lengst mulig til de er så modne at sødmen er fullkommen og de er fulle av væske og næring
Her kan du bruke bringebær, blåbær, rips og også biter av frukt som eple, pære eller nektarin. Søndag har jeg god tid til frokost og jeg bestemte meg for å lage noe godt med solbær
I dag en oppskrift på en enkel og god kake med solbær. Strø også solbærene over. 2 dl solbær. 2 dl solbær. Kaken skal egentlig bakes i en stor langpanne, men her har jeg halvert røren og brukt en liten ovnsform
Denne herlige saften, er smaken av sommer, smaken av forventning, sødme og lange lyse sommernetter. Hvis man kunne fange sommeren på en flaske og ta den frem i mørke vinterkvelder, må dette være det nærmeste du kommer
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.