Jeg byttet ut gressløk og persille mot fersk timian, som smaker godt sammen med potet. Vafler laget på poteter og gulrøtter,med kremost, røkelaks/skinke og spinat
Bruk ønsket krydder - Jeg synes det er godtmed Santa Maria kyllingkrydder/pastakrydder og salt. Klikk på linken, bla ned til siden og stem Stine Lervik - da blir jeg så glad
eks soyasaus - begrens mengden og kjøp den med redusert saltinnhold. Ny kombinasjon, ny smaksopplevelse, ny konsistens - jammen blei det ikkje fantastisk godt
Mozzarellakylling med guacamole og eple. Da var det fredag igjen, og her er dagens gode middagstips. ♦ Legg kyllingfileter i en ildfast form med skivet mozzarella, salt og pepper over
Det er en pai med en kjøttsaus under og potetmos over. Smak til med worchestersaus, salt og pepper. Mos dem sammen med hvitløk, smør, fløte(ha ikke oppi alt med en gang), salt, pepper, muskat og gressløk
Bytt gjerne ut litt poteter med grønt, syrlig eple - som gir en fantastisk god eple- og potetsalat. Det er jo så utrulig masse godt man kan ta på grillen, og det blir noke anna enn å steike det i ovnen med tanke på årstid og stemning
Dette er en enkel og smakfull suppe som kan lages en dag i forveien og varmes opp igjen. Så med fyr i peisen,god vin,mat og venner så ble det en kjempekoselig kveld
Kjør det med en stavmikser eller i en food-processor til en jevn, tykk røre. Med litt kreativitet er det faktisk utrolig mye godt man kan lage i vaffeljern
Start med å surra lauk og kvitlauk til den er mjuk. Bland alt godt saman og tilset så buljongen. Start alltid først med vanlig lauk, kvitlauk svir seg fort
For å berike den med proteiner, tilsetter jeg ofte linser. For meg er suppe en god lunsj, ikke bare ved høst og vinter, men et næringsrikt måltid året rundt
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.