Tyrkisk valnøtt- og paprikadipp (Cevizli biber)
Et kjøkken i Istanbul
Et kjøkken i Istanbul
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 5 røde spisspaprika (den avlange litt tynne), evt. 3 vanlige røde paprika* eller ca. 130-150 g bakte paprika fra glass*
  • 90 g valnøtter
  • 50 g rødløk, grovhakket
  • 40 g grissini (uten smakstilsetninger) eller kavring (uten sukker), knekt i biter
  • 0,5 ts spisskummen
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts tyrkisk paprikapaste (tatli biber salcasi) eller chilipaste (aci biber salcasi) (kan sløyfes)
  • 1 ss sitronsaft
  • extra virgin olivenolje, til servering
  • 5 røde spisspaprika (den avlange litt tynne), evt. 3 vanlige røde paprika* eller ca. 130-150 g bakte paprika fra glass*
  • 90 g valnøtter
  • 50 g rødløk, grovhakket
  • 40 g grissini (uten smakstilsetninger) eller kavring (uten sukker), knekt i biter
  • 0,5 ts spisskummen
  • 0,5 ts salt
  • 0,25 ts tyrkisk paprikapaste (tatli biber salcasi) eller chilipaste (aci biber salcasi) (kan sløyfes)
  • 1 ss sitronsaft
  • extra virgin olivenolje, til servering

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.