En favoritt til grillmat, koldtbord og salat - og veldig enkel å lage. Tzatziki brukes nok mest i Sør-Europa og Midtøsten, men har for lengst blitt vanlig her også
Tzatziki er en gresk saus, ofte servert sammen med grillet kjøtt eller som dip. Tzatziki består tradisjonelt av yoghurt, agurk, hvitløk, salt og olivenolje
Tzatziki er et godt tilbehør til grillmaten, til tex-mex retter, til indisk mat og mye mye mer. Tzatziki er enkelt å tilberede er mager mat, har få ingredienser og de fleste synes tzatziki er godt
Tzatziki3 dl yoghurt naturell eller gresk yoghurt1 agurk½ ts salt3 båter hvitløk½ ts nykvernet pepperLitt oreganoFår du tak i gresk yoghurt, trenger du ikke sile den, da den er mye tykkere enn yoghurt naturell
God kveld. Er det søndag. Og helga er over. . Denne helga har virkelig flydd avgårde. Vi har hadde koselig beøsk i går, og hadde nok en bursdagsfeiring for 2-åringen vår
Frisk og god tzatziki med smak av yoghurt og hvitløk Det finnes flere ferdiglagde tzatziki varianter alt fra pulver erstatning til ferdiglagde begere å få kjøpt
Tzatziki er en dressing som benyttes mye i Hellas og Tyrkia, og kan også benyttes som dip. Den har en god frisk smak som passer godt til kjøttretter med masse smak, er perfekt til grillmat og fisk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.