Den dypvannsfisken som langs kysten, i tidligere tider, bare fulgte med og ble saltet. Mest for å variere kosten og å utnytte den, siden den nå engang var der
Ueren renses for innvoller og legges på bakepapir på en stekeplate. Sitrongresset skjæres helt, helt fint og blandes med kokos, hakket koriander, limesaft og søt chilisaus etter smak
En kjent og kjær fiskesuppe fra det franske kjøkken, en suppe som det finnes mange varianter av, en suppe der du kan bruke fantasien og det som du får tak i av ingredienser og det er mat med lite kalorier og karbo
Jeg ser jo at jeg er nødt til å gå et kurs på matfotografering, for det er vanskelig å fotografere maten mens den er varm, få det til å se delikat ut, samtidig som at den skal spises mens den er varm
pinsedag og noen av dere er sikkert bortreist denne helgen. Tenk at vi har kommet fram til den siste uken i mai allerede I går syklet mannen min ut på Jeløya og kjøpte friske Jeløyasparges på Skallerød gård
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.