Ukas oppskrift
Spis Nyt Lev |
Spis Nyt Lev |
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2014 by Svanhild Sunde
  • 16 stk 150 g steinmalt, økologisk spelt
  • 100 g sammalt rug
  • 200 g sammalt hvete, fin
  • 3 dl kefir, tjukkmjølk eller annen syrnet melk
  • 1 dl vann
  • 1 ts salt
  • 15 g fersk gjær
  • 50 gram smør
  • 1 dl sesamfrø med skall
  • 2 timer Bak ut runde boller som du trykker flate og setter på stekeplate.
  • 225 grader Pensle brødene med kaldt vann og strø over sesamfrø.
  • 100 g gir
  • 7,8 g Fett 10,1 g Karbohydrater 25,6 g Kostfiber 9,4 g Kalsium 113 mg Jern 9,9 mg Kalium 358 mg Sink 1,5 mg Niacin, NE 2,0

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.