Hakke en håndfull med mynteblader, fersk koriander og bladpersille og litt chilliSkar så opp ribben i passe stykker og surret bitene raskt i den seige massen og strødde urtene over
Jeg hadde kjøpt en familieribbe, altså en ribbemed både en kotelettdel og en tynnribbedel. Jeg husket ikke hvorfor jeg tenkte at det var bra med langtidssteking oggooglet side opp og side ned (her ligger problemet for noen av oss impulsive
Jeg anbefaler å bruke den, men dersom du ikke har, så går det bra å smake seg til med salt i stedet. Bland finraspet ingefær og hvitløk sammen med resten av ingrediensene til sausen
Del agurken i to like store deler og skrap ut med en teskje frøene i midten. Fyll så med det du liker av pålegg og salat og urter og da er det klart for å nytes
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.