Onsdag – Spaghetti Bolognese – vegetar. Mandag – Bondeomelett med bønner. Som vanlig har jeg prøvd å finne frem til middagsretter med så mye protein som mulig i dette forslaget til vegetariskukemeny
Lørdag – Vegetarmeny med stekt halloumi. Mandag – Røsti med parmesanost og vårløk. Her følger ukens vegetariske oppskrifter, håper du finner noe du har lyst til å lage denne uken
Fiskesaus – alternativt soyasaus. Fiskesaus – alternativt soyasaus. Heisann, da er det jammen det helg igjen og 1 april – har dere blitt lurt. Tom Kha suppe – vegetar, 2 pers
–. Stek midt i ovnen i 30 – 35 minutter. Dette er en grateng som både smaker godt og er lett å lage. Brokkolien kan byttes ut med andre grønnsaker, for eksempel blomkål
Hva med å lage en vegetarisk rett nå i juletidene. Jeg prøver å ha opptil flere vegetariske middager i uka, mye på grunn av at to av mine døtre er vegetarianere, men også fordi jeg liker vegetarmat veldig godt selv
Før vi tar middag her i huset tenkte jeg bare å gi dere et par enkle oppskrifter på vegetar-tapas. Disse kan fint brukes i tillegg til kjøttretter hvis dere ønsker det, eller som en del av et spennende vegetarisk tapasbord
Til middag lagde jeg skikkelig kosemat, om dere ikke ønsker vegetar så kan man tilsette kjøttdeig/karbonade istedet for bønner ha litt vann i + tacoblanding etter at du har stekt kjøttet
Jeg kommer overhodet ikke til å bli vegetarianer, men å redusere forbruket bittelitt, kanskje en dag i uken vil gjøre en forskjell og noe jeg er villig til å ofre
Osten er sponset. Det er gøy å bli utfordret til å lage noe annerledes så da jeg ble spurt om å lage noen oppskrifter med ekstra moden Parmesan, prøvde jeg denne
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.