Som smaksforsterker hadde vi en urtedressing (creme fraische med finhakket basilikum, koriander og persille, smakt til med litt salt, pepper, sitron og sukker) og en urteolje (olivenolje blandet med finhakkete urter, litt sitron, salt og pepper)
MATMERK og Matbloggsentralen inviterer til utfordring med FENALÅR som tema. En lekker smakfull salat, som passer ypperlig til forrett eller når du har lyst på noe salt, søtt og syrlig ✿
Avocadosalat til taco, Tortilla eller tex-mex retter er kjempe godt og det metter veldig. Jeg Er veldig glad i Avocado, og kan nesten spist det til alt
Krydre kyllingfileten med salt og pepper og stek den i litt olje til de er gjennomstekt. Tilsett feta i terninger eller smuldret dersom du kjøper hel fetaost
Salater. Salater. 32 i Salater. 32 i Salater. Ruccola salat. 03. 07. 2012 kl. 09. 32 i. Ingen kommentarer. Du trenger. RuccolaSmaks tomaterAgurkSukkererterValnøtterPinjekjernerGrønne olivenFetaost (gjerne den Apertina fra Arla)Fingersalt
Passer fint til pålegg alene eller med kjøttpålegg oppå. Mitt lille triks er å bruke rosmarin, jeg er en ivrig tilhenger av rosmarin og andre urter, og den granbaraktige friskheten til rosmarin piffer opp smaken i denne salaten
Vil du ha det mer salt, kan du tilsette en klype maldonsalt, eller tilsetter litt peanøtterAndre typer Nøtter er jo også en kjempeting å ha i salater, prøv deg frem med du har i skapet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.