Løkog soltørket tomat skjæres i tynne skiver, og has i paiskallet sammen medfetaostog oliven. Egg, fløte, krydder og parmesan vispes sammen, og has over fetaost/løk-blandingen
Krydre med salt og pepper. Både kjøtt elskere og vegetarianere vil elske denne. Server med valgfri tilbehør som kan være alt fra hummus, ost, ananas, salat, burgerbrød (bruker hjemmelaget gulrotbrød), tomat, yoghurt osv
På tide med litt variasjon i fiskemiddagene. 2-3 laksefiléter Fetaost 1 pk ruccolasalat Rødløk 1/2 agurk 1/2 paprika Mais 4 ss olje 2 ts sitronsaft Hvitløk/pepperkrydder 1. Bland sammen olje, sitronsaft og krydder i ei skål 3
Varm tilstrekkelig med olivenolje og smør i stekepannen, og ha i løk i båter. Ved bruk av rød løk, er det best om løken blir forberedt umiddelbart før servering, da beholder den både en flott farge og en krispy touch
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.