Bruk en ostehøvel eller hvis du har et annet utstyr til å skjære gulrøttene i tynne skiver. 1/2 ts olivenolje En klype havsalt Sett stekeovnen på 175 grader Bruk en ostehøvel eller hvis du har et annet utstyr til å skjære gulrøttene i tynne skiver
) Utstyr som brukes er en avkappet visp, en gryte og sukkertermometer. Ingenting er som hjemmelaget. Og sukkerspinn er en stor favoritt på både sirkus, tivoli og fornøyelsesparker
Utstyr. Tro eller ei, men denne retten spiste jeg første gang i København som en lunsjrett. Det består av ingredienser fra middelhavet og jeg syntes retten var genial
Godt utstyr er viktig til lefsebaking, "lefsepinner" forenkler forflyttingen av lefsene fra bakebenken til takka, kjevle med "rutemønster" og kost med naturbust for å fjerne mel fra de ferdige lefsene og fra takka
Nå har ikke jeg sous-vide utstyr, så dette er en utgave av "Fattigmanns sous-vide". Sous-vide er en måte å tilberede mat, der maten vakuumpakkes og varmebehandles i emballasjen
utstyr. Hvorfor denne kaken er perfekt. Fordi nugattien i midten lager en flytende kjerne, kaken er faktisk akkurat riktig stekt bortsett fra bunnen i koppen som fungerer som flytende og varm glasur
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.