Ha alle ingrediensene bortsettfra olivenolje i en beholder og miks sammen med en stavmikser. Jeg leste et sted at sausen kan holde seg lenge dersomdu topper den med mer olivenolje, slik at den får et “lokk” med olje på noen centimeter, og oppbevarer den i kjøleskap
Så ligger de der da, de halvbrune bananene man ikke har lyst til å spise. Dette er en oppskrift jeg har lånt fra Danmark, og rigget til slik jeg liker den
Det er bare fantasien som setter grenser for hvordan dutilberederkjøttet. *Ribben kan skjæres i skiver (så tykke du ønsker, dem i butikkene er jo bare tynne såler) marineres med all slags krydder, urter og eller så enkelt som salt og pepper
Uansett – i stedet for å dokumentere dette kan jeg heller gi dereet par nyttigere mattips. Om dette er så veldig nødvendig når jeg klager over at jeg ligger litt etter skjema kan man jo spørre seg, men fra fredag og utover blir en av de travleste ukene i hele mitt liv tror jeg – det er knapt så jeg rekker å spise og sove, så dette er nok helt på sin plass
De fleste gangene enderdet med at hun tar meg i å ha gjort maten sunnere- og da liker hun det ikke. Så har jeg bloggen- andre sosiale media som skal oppdateres, middag som skal forberedes, leilighet som burde ryddes og shines til datteren vår får besøk i helga… and the list keeps going
Det er ikke til å legge skjul på at fitness harbetydd mye for meg disse årene, men mat har alltid vært min store lidenskap – og det er her jeg ønsker å settefokuset mitt videre
Nå har vi kommet oss inn igjen, og tulla bader litt. Jeg kom på at Ingrid og tulla hadde bygga telt når hu sov der forrige uke, så tenkte vi måtte prøve på det hjemme også
Der brukes de som tilbehør og i stedet for brød i mange varianter. Så da er det bare å rote fram Bestemor Negards garmle oppskrift på de beste potetkakene jeg har smaka
Deretterhardu i noen dråper hvitvinseddik, litt sukker og litt salt. Kålrabi derimot er utmerket, kål er en smakssak, Husk kål har en sterk og gjennomtrengende smak, kinakål minst
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.