En varmsalat, det er ikke så vanlig i Norge. Kok risen mør, på svak varmeogmed tett lokk på kjelen. Restene smaker like godt dagen etter, og den kan spises både varmog kald
I dag var det denne varme nydelige salaten som var utgangspunktet for middagen vår, den smakte utrolig godt og egentlig var det helt unødvendig å ha noe kjøtt eller fisk i tillegg, men noen smakfulle pølsebiter varmet på stekepannen ble det alikevel
Prøv å bytt ut pizza eller taco med denne varmesalaten til neste fredagskos. La dette surre over svak varme gjerne med lokk på stekepannen, til kjøttbollene er gjennomvarme
For en vri kan man tilsette tyttebær og eplebiter eller rosiner. Hel over melk og spis til frokost. For de dager da man trenger litt mer enn knekkebrød til frokostHavregrøt11/2 dl havregryn1dl vann1/2dl melksaltKok opp melk og vann tilsett salt og havregryn. Kok opp og la det koke sammen i ca 10 minutter
Den kan spises som en forrett som her, eller lages med en eller to små skiver med ost i tillegg, litt mere salatog tilsettes noen tomater og spises som en egen lunsjrett, begge deler er like godt
Halver lengden på baconstrimleneog surr de rundt dadlene. Denne retten er superenkel og en god kombinasjon av søtt og salt som gjør seg godt på et tapasbord
Min matblogg | spicy thai, freshe salater, fristende kaker og flere spennende smaker
Dette er en god og mettende salatmed mye "mat" i ogmed et godt brød til er dette et fullverdig måltid, og så er det greit å ta det litt lettvint med matlagingen av og til også, man behøver ikke kokte poteter hver dag
Det går mot varmere tider og matvanene endrer seg også. Stek bacon i pannen eller i mikroovn, kutt opp alle grønnsakeneBland kokt quinoafrø, salat, agurk, fetaost, paprika med noen gode skjeer med tomatpesto i en stor serveringsbolleTopp dette med opphakket bacon, oppskåret kylling, tomater og oppskåret vårløk
Varm et par ss olje i en stekepanne eller wokpanne og stek grønnsakene til de er litt myke, men fremdeles litt knasende, ha i spinatbladene og rør rundt til spinatbladene er myke
Varm opp en stekepanne med litt smør og stek kjøttbollene gyldne. La det hele koke opp, slå ned varmenog la det trekke til kjøttbollene er gjennomstekte
Potetsalatmed Creme FraicheGratinert Portobello med tunfisk og brokkoliDel på. Serveres som de er, med en god saus, eller som tilbehør, om du ikke vil ha en salat som jeg valgte
Varm litt olje i en stekepanne og legg brødskivene i pannen til de får en gyllen farge. Legg deretter over noen baconskiver, avokado, halvparten av kalkunenog krydre med litt salt og pepper
Ha litt olje i en stekepanne, og stek grønnsakene på i noen minutter på god varme. Dermed har hverdagen innhentet de aller fleste av oss, og det er på tide å komme inn i de faste rutinene igjen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.