Posted by torill. Tweet. Cacciatore er en tradisjonsrett i Italia og serveres ofte som søndagsmiddag. Den avgir en fantastisk duft på grunn av de forskjellige urtene og det er lett å få vann i munnen når man kjenner lukten
Dette er italiensk mat på sitt beste, dette er en nydelig kyllinggryte som er rik på smak, enkel å tilberede, kan godt lages i god tid før den skal spises - ja, hva mere kan man da ønske seg av en kyllinggryte - egentlig er det bare å sette i gang - og du trenger til 2 personer
(4 pers. )8 kyllinglår1 ss timiansalt/pepperlitt hvetemel100 g bacon1 stor hakket løk4-5 hakkede hvitløksfedd1 rød paprika i strimler250 g sopp1 glass rødvin1 boks hakkede hermetiske tomater2-3 ss tomatpuré1 ts tørket salvieTimian, salt, pepper og hvetemel drysses over kyllingen
1 kg (2 pound) ground beef or lamb2 cloves garlic, minced2 eggs1 cup freshly grated Parmesan cheese1 1/2 tablespoons chopped basilikumsalt and ground black pepper to taste2 cups stale white bread, crumbled1 1/2 cups lukewarm water or milk1 cup olive oil Combine beef, veal, and pork in a large bowl
Bewitched Veal. Stuffed Tomatoes, Veal or Pork Terrine, Beef a la Mode ed Gelee, Potato Salad or Green Salad, French Bread, Butter, Cheese, Fruit, Angel Food Cake…
Cacciatore er italiensk for jeger, men denne retten minner fint lite om den norske jegergryta. Dersom det er snakk om skjørtejeging, derimot, vil du garantert skyte blink om du setter denne på bordet
Denne italienske retten Cacciatore («jeger») er ikke så ulik den franske retten, Coq au vin. Den eneste forskjellen er vel at franskmennene bruker fransk vin, og italienerne italiensk vin
A great dinner recipe from “The Best of International Cooking”published by Hamlyn in 1984. In context. Apple orchards and brewers are mentioned as far back as the 8th century by Charlemagne
It almost gives this veal stew a touch of the Caribbean and that certainly works for me – Ted. A dinner recipe from “Mine 100 Bedste Opskrifter Fra FadOg Fryser” (My 100 Best Recipes from Pots and Freezer) by Mona Giersing published by Lademann in 1982
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.