Vegetarchili med søtpotet og quinoa
bodils lille blogg
bodils lille blogg
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4 personer
  • 1 stor løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1 ss olivenolje
  • 1 ss chilipulver
  • 1 ts spisskummen
  • 750 g søtpotet
  • 100 g quinoa
  • 1 boks
  • 8 dl grønnsaksbuljong
  • 1 boks
  • 2. Ha i chilipulver og spisskummen, og la det surre med en liten stund.
  • 3. Ha deretter i søtpotet, quinoa, hakkede tomater og grønnsaksbuljongen. La blandingen småkoke i 10 minutter, under lokk.
  • 4. Ha deretter i bønnene og la retten småkoke ytterligere 20

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.