« Cannelloni med ricotta og spinatFiled Under. Nedenfor følger en oppskriftog fremgangsmåte på ovnsbakt butternutsquash som kan være utgangspunkt for supper, pureer eller som tilbehør til kjøtt eller fisk slik den er
Ta den med hjem neste gang du ser den i butikken og test den ut. I Sør Afrika, hvor den brukes utrolig mye, griller de gresskaret helt gjerne med noe snacks som fyll
Butternutsquash suppe med pannestekt kamskjell, lime zest og kokosflak. Bland vann, salt og natron godt sammen og ha denne i smøret sammen medsquashog sitrongress
Det jeg likte spesielt godt med denne suppen er at det er lett å bygge den ut med smak av urter, den kan få mer syre, mer styrke, og alle mulige typer kjøtt vil passe til - alt fra knøttsmå kyllingboller til kjøtt fra en oksehale og chorizo for å nevne noe
Bruker ofte squash i gratenger eller stekt sammen med sopp, men tenkte nå å prøve den med fyll. Fyllet hakkes i småbiter og hives i panna med det andre
Følg Just another food story på facebook og på Instagram @justanotherfoodstory, og hashtag gjerne med #justanotherfoodstory, dersom dere gjenskaper noen av oppskriftene på bloggen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.