) Smak til med salt og pepper. - Mos avokadoene ved hjelp av stavmikser eller mos med gaffel. Guacamole hører til taco, men det er også digg som tilbehør til forskjellig tapas
Jeg synest også at taco blir mye bedre med litt guacamole på toppen. Knus til det får en «chunky» konsistens (hvis du ikke har en morter, ha avokadoene i en bolle, og knus med en gaffel)
Legg alt i miksmaster/bland med stavmikser. I tillegg er jobben forsovet superenkel, samtidig som man kan ha guacamole til nesten alt ( ikke bare taco ) og best av alt
Ha i hvitløk (finhakket eller bruk hvitløkspresse), krydder ogrømme. 1/2 ts chili og lime krydder (fra santa maria, kan brukes til masse). 1 ss laktosefri rømme . 1/2 ts chili og lime krydder (fra santa maria, kan brukes til masse). 1 ss laktosefri rømme
Jeg liker den best som dette, med smak av avokado, lime og hvitløk. Er det barn tilstede er det en fordel med knust hvitløk, for da blir det ingen “sterke biter”
Ha guacamolen i en pen serveringsbolle og pynt med frisk koriander. Den må smakes godt til med salt, sitron og andre smakstilsetninger, så du kan sette ditt eget preg på den
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.