Ingefær og rips, finskåret sitron og sylteagurker, sellerirot og persillerot, i kompaniskap med vilt av det slaget du velger, og en god dæsj rødvin – lyder det ikke forlokkende
Mamma brukte alltid bake kromkaker til jul og ho fekk de alltidvellukka. La røra svelle i ca. Alle hadde med seg kvar sin julekakedeig og den eine sorten etter den andre fann sin veg i kakeboksane
Min gode samarbeidspartner hos Gourmeten. no er Fransk og opptatt av kvalitet og gode ingredienser. I tillegg til å drive sin egen nettside med salg av gourmetmat, kokkelerer han på fritiden de lekreste retter
Så befolkningsantallet skrumpet veldig inn og det gjorde også vinmarkene. Personlig er jeg veldig glad i vin laget på Lemberger- Noe som også var Bismarcks favoritt vin, og det uten sammenligning for øvrig
Det er alltid litt stressende å ha overoppsynet med kombinasjonen klissen deig, kjevler og barn. Dette ble sprø, velsmakende pepperkaker som falt veldig i smak
Noen bruker ostehøvel eller andre skjæreredskaper, jeg foretrekker en skarp kniv. Mør, søtlig og syrlig surkål lå på tallerkenen som manifestasjonen på ideen «surkål» til svineribba
Bruk pastarulle eller kjevle til å lage pastaplater - tilpass antall og lengde etter ildfast form. I dag har jeg laget hjemmelaget lasagne - det finnes flere ulike typer halv- og helfabrikat, men hjemmelaget er i mine øyne så mye bedre at det er verdt den lille ekstra innsatsen
Det legger jo også en ekstra motivasjonsfaktor over meg, at alle på bloggen vet det. Til kveldsikveld var jeg litt for kort på utvalg i grunnen, jeg hadde egg igjen, skinkestek og ost
På Slakterhuset i Mathallen i Oslo får du kjøpt gourmet entrecote fra Prima Jæren. Her vil du finne alle de gamle oppskriftene + alle nye som blir postet
Dessutan har eg laga den sjølv, det gjer vel kanskje litt ekstra med opplevelsen av smaken. Okei, der tok eg kanskje litt hardt i, men det er i allefall den beste isen eg har smakt før
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.