2 blomkålhoder
forvelles i vann med en spiseskje Vegeta og en oppkuttet purreløk, eller fire-fem vårløk, alt etter hva du har hjemme eller får tak i på butikken. Sikkert godt med sjalottløk også!
Vi er blitt veldig trege og veldig opphengt i hverdagen. Men jeg har fått dilla på pastasalater og leter etter masse nye, gode og enkle pastasalater som jeg kan ha med meg til skolen
I dag serverer jeg en utrolig enkel thai suppe, ikke veldig spicy, men det kan du jo justere selv. Jeg vet at dere ønsker dere flere middagsretter her inne, men nå har det seg faktisk sånn at de fleste middagsoppskriftene mine går til online programmene mine
asiatiskinspirert tomatsuppe, kremet blomkålsuppemed hasselnøtter, spicy linsesuppe. Spiser du rikelig med rødbete minsker sjansene for at du får blodpropp, hjerteinfarkt og hjerneslag
This is my life - Det handler om å ta vare på seg selv..
Med forholdsvis jevne turer til Orkangerbyen er jeg så heldig å stikke innom Spisskammerset på OTI. Blir det for lite væske er det bare å tilsett litt ekstra
Men - jeg elsker å dele ting med dere. Gir en ekstra god sødme. Så enkelt - og så godt. Så med et kamera fullt av bilder, og et arkiv med oppskrifter som bare sprenger etter å bli publisert skal jeg prøve å være litt mer effektiv på bloggingen fremover
Fjern blader og del blomålen opp i jevnstore biter (kan fint ha med stilken). Enten så småler du litt for deg selv når du leser dette…eller så tenker du…er det SÅ enkelt, akkurat slik som meg da jeg satte den ferdige, helt hjemmelaga blomkålsuppen på bordet
Av rotgrønnsakene får du en nydelig litt søtlig smak på suppen som jeg synes er veldig godt, synes du at det er for lite smak kan du gjerne smaksette med litt chili, hvitløk eller ingefær
Hans legge ut grillet fisk i flere varianter med mye godt tilbehør på bloggen. Dersom du ønsker å lage en enkel og veldig god saus til fisk vil jeg anbefale denne
Pynt litt med f. Kjapt, enkelt, godt og billig. 200 g pasta1/2 løk (finkakket)1/2 purreløk (finhakket)2 ss olje100 g skinke3 dl fløtemuskatnøttsalt og pepperFres løk og purre i olje
Server gjerne med godt brød til. En veldigenkel fremgangsmåte på denne raske, men gode middagen. ca 400 g pølser i biter (røkte kjøttpølser er godt her)
Ok, dette er like enkelt som det er genialt. Det hender sikkert at du ender opp med å bake noen hvitløksfedd i forbindelse med tilberedningen av diverse middager, som når du steker lammelår eller skinkestek i påsken eller til jul
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.