2-2,5 ts salt. Kok deretter sausen i ca 4-5 minutter etter at den er spedd ut. Det er sikkert mange av dere som kjøper kjøttkaker til familiemiddagen, og mange tenker sikkert også at de ikke har tid til å lage de selv
Nyt Kulinarisk fanatisme & Det gode liv. Hjemmelagde kjøttkaker. Test en kjøttkake for å sjekke om den er ferdig, men vanligvis tar det totalt opp til 8 -10 minutter
1-2 bokser tørkede erter i lake. 8-12 poteter. Sett de på kok 30-40 min før de skal serveres. I dag lagde min søster på 19 år kjøttkaker, med bittelitt hjelp av meg
400 Gr karbonadedeig1-2 SS Potetmel2-3 Dl Ekstra lettmelk1/2 rød løk, (til vanlig bruker jeg gul løk, men nå hadde jeg rød løk)1 SS Smør, (Bremykt eller et annet smør som er mykt)salt og pepper etter ønske, men ikke vær redd for å ha i for mye pepper. -Randi Annette- 400 Gr karbonadedeig. 1-2 SS Potetmel. 2-3 Dl
Derfor ville jeg veldig gjerne lage noe jeg visste hun kom til å spise. ) For å gjøre det enkelt for meg selv senere, lagde jeg likesågjerne dobbelt porsjon, så hadde jeg til et par middager ekstra i fryseren - eventuelt for å ha med et par stykker i matpakka 1 porsjon kjøttkaker (nok til 3-4 personer - dvs. Men i tillegg tilsetter jeg noen 3-4 skiver brunost (dette tipset er kanskje ikke revolusjonerende, men pytt). 3-4 personer
Før så var vi veldig flinke til å kjøpe de ferdige Gilde sine, da de har veldiggode kjøttkaker. Mat laget fra bunnen av smaker så mye bedre, og inneholder mye mer av alle de gode næringsstoffene kroppen trenger
Det er hverken vanskelig eller veldig tidkrevende å lage kjøttkaker fra bunnen av. -). En porsjon holder til 4-5 personer. 400-500 g kjøtt-, eller karbonadedeig. 400-500 g kjøtt-, eller karbonadedeig
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.