Legg den andre halve kakebunnen oppå marengsen og pynt den med de bærene som er igjen, og mynteblad. Denne kaken er en gammel gjenganger men hvetemelet er byttet ut med mandel- og kokosmel
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Legg den andre bunnen oppå, og pynt med masse bær. Begynn med bunnene. Bær etter ønske. Pisk margarin og sukker hvitt, jeg pleier å jukse og ha oppi eggeplommene samtidig med sukker og margarin
Deles opp med en skarp kniv og server gjerne med friske bær. Blir faktisk bedre og bedre med dagene også, så helt klart en favoritt å bake tett opp mot jul
Dette er en kake/pai med mye sukker og kalorier, men den er den beste jeg har smakt. Husk å lese hele oppskriften før du begynner å lage kaken (det anbefaler jeg med alle typer oppskrifter)
Selv om jeg i dag lagde det som en focaccia så regner jeg med at det går an å bruke den som en loff. Ha røren over i en brødform dekt med bakepapir eller smør
Sunt helkornbrød medgullmedalje. Oppskriften er også å finne i bakeboken «Duften av hjemmebakt gjærbakst», hvor jeg for øvrig har bidratt med gjærbaksttips
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.